Enough for today : 이너프 포 투데이

LANGUAGE BY

고객님은 현재 로그아웃 상태입니다.
로그인을 하시면 더 많은 정보를 확인하실 수 있습니다.

LOGIN
JOIN
MY PAGE
CART

ORDER
MY Q&A
WISH LIST
DELIVERY

MILEAGE
VIEW ITEM
NOTICE
BOOKMARK

STORE
COMMUNITY
BRAND

NOTICE
Q&A

PLEASE, READ ME!

너티/태국 매홍손 생산(Nutty / Thailand Mae la noi Washed) 200g

Nutty / Thailand Mae la noi Washed 200g

상품 정보
판매가	14000
할인판매가	14,000 (14,000 할인)
적립금	(%) 원 % 원 % 원 % 원 % 원 % 원 % 원 % 원 % 원 % 원 % 원 % 원 % 원 %
제휴적립금
배송방법	카고배송
배송비	4,000
상품 추가설명 번역정보


배송	국내배송 해외배송

수량

사이즈 가이드

상품 목록
상품 정보	가격	삭제

총상품금액(수량) 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

BUY IT NOW

CART

SOLD OUT

WISH LIST

BUY IT NOWPRE-ORDER

PAYMENT

카드결제 : 고액결제의 경우 안전을 위해 카드사에서 확인전화를 드릴 수도 있습니다. 확인과정에서 도난 카드의 사용이나 타인 명의의 주문 등 정상적인 주문이 아니라고 판단될 경우 임의로 주문을 보류 또는 취소할 수 있습니다.
은행입금 : 계좌번호 우리은행 097-019148-02-501
주문시 입력한 입금자명과 실제입금자의 성명이 반드시 일치하여야 하며, 성명이 다를 경우 주문시 메모란에 입금자 명을 표시해주셔야 합니다.
주문 후 1일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지 않은 주문은 자동취소 됩니다.

EXCHANGE

태국에서 발송되는 제품임으로 단순 변심에 의한 환불 및 교환은 불가능합니다.

제품에 이상이 있는 경우에만 교환/환불시 반품 확인여부를 확인한 후 3 영업일 이내에 결제 금액을 환불해 드립니다.

단, 고객님의 책임 사유로 인해 상품이 훼손되거나 가치가 상실된 경우 환불이 되지 않습니다.
신용카드로 결제하신 경우는 신용카드 승인을 취소하여 결제 대금이 청구되지 않게 합니다.
(단, 신용카드 결제일자에 맞추어 대금이 청구 될수 있으면 이경우 익월 신용카드 대금청구시 카드사에서 환급처리
됩니다.)

DELIVERY

Shipping Method : 카고배송
Shipping Area : 전국지역
Shipping Cost : 4,000
Shipping Time : 14일 ~ 28일
- 태국에서 발송되는 상품이며 배송기간은 2주에서 3주정도 소요됩니다. 항공사의 사정상 배송이 지연될 수 있습니다.
-핸드메이드 제품의 특성상 제작일정에 따라 배송이 지연될 수 있습니다.

DETAIL INFO
REVIEW

Nutty / Thailand Mae la noi Washed

태국 매홍손에서 생산된 생두를 직접 이너프에서 로스팅한 너티 Nutty 를 소개합니다.

산미 없이 견과류 같은 고소한 맛이 나는 원두로 필터커피나 에스프레소에도 모두 잘 어울리는 발란스 좋은 커피입니다.

It's a coffee with a good balance.

Recommend it to people who like comfortable coffee. Suitable for filters and espresso.

Altitude : 1,150-1,400(masl)

Varietal : Catuai,Catimor

Process : Washed

Roasting point : medium

Cupping notes : nutty🌰, almond🥜, balance ⚖️

Brewing Guide

Coffee bean : 20g

Water : 300g

Medium-Coarse Grind Size

Temperature : 90c

Brew Ratio : 1:15

Total Brew Time : 2min 20sec

-----------------------------

00:00 Bloom 50g

00:30 1st pour 80g(130g)

00:50 2nd pour 80g(210g)

01:20 3rd pour 50g(260g)

01:45 4th pour 40g(300g)

02:20 end

Brewing Guide VDO

태국의 커피에는 특별한 사연이 있어요.

과거에 골든 트라이 앵글 지역에 사는 소수민족의 유일한 생계수단은 아편을 재배하는 것이었습니다. 습기가 많고 기온이 낮은 고산지역의 기후가 아편 재배에 적합했기 때문입니다.

‘황금 삼각지대’라는 단어 또한 금과 맞바꿀 수 있을 정도의 비싼 값에 아편이 거래되었기 때문에 생긴 별칭이에요.

한때 이 지역에서 생산된 아편과 헤로인이 세계 총 생산량의 70퍼센트를 차지할 정도였다고 하니, 엄청난 양이 생산되었던 것입니다.

이로 인해 삼림과 수원이 심하게 훼손되고, 소수민족뿐 아니라 태국 국민들까지 마약 중독에 빠졌고, 사회 범죄 등 각종 문제가 심각해졌습니다.

1950년대 말부터 아편 재배 근절의 필요성이 대두되기 시작했고, 1969년 태국 왕실에서는 아편 재배 근절 및 고산족 복지 향상 정책 등이 시행되었습니다. 그 정책 중 하나가 바로 아편을 대신해 커피, 차, 유기농 채소 등의 작물을 심는 것이었어요. 특히 커피의 경우 고도와 기후, 토양 등 재배 환경이 아편과 비슷해 대체 작물로 매우 적합했어요.

이 지역에서 생산되는 아라비카 커피는 예상대로 풍미와 맛이 좋아 세계적으로도 그 품질을 인정받았고 커피 농가에서 높은 수익을 낼 수 있었어요.

우리에게도 익숙한 도이창Doi chang 커피 같은 브랜드도 생겨나고, 덕분에 현재는 아편재배는 90퍼센트 이상 근절되었습니다.

태국의 북부 마을의 주 수입원이 커피인 만큼, 많은 주민들이 커피 재배에 종사하고 있어요.

재미있고 특별한 사연을 가진 태국 커피. 이너프에서 만나보세요!